Kuru fasulye ve nohut pişirirken karşılaşılan gaz sorunu, basit bir çözüme kavuşuyor! Bu yazıda, lezzetli tariflerle birlikte gaz probleminden kurtulmanın pratik yöntemini bulacaksınız.
Gaz Sorununa Doğal Çözüm: 1 Kaşık Eklemenin Gücü
Pratik ve etkili bu yöntemle yemeklerinizi rahatlıkla pişirebilirsiniz.
Kuru Fasulye Tarifi: Pratik ve Lezzetli
Malzemeler:
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Kuru fasulyeleri akşamdan suya koyarak bekletin.
- Beklettiğiniz kuru fasulyeleri süzün ve tencereye alın.
- Üzerini geçecek kadar su ekleyerek kuru fasulyeleri haşlamaya başlayın.
- Soğanı ince ince doğrayın ve sıvı yağ ile birlikte tencereye ekleyin.
- Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
- Rendelenmiş domatesleri ve salçayı ekleyerek karıştırın.
- Haşlanmış kuru fasulyeleri bu karışımın içine alın.
- Tuz ve karabiber ekleyerek kısık ateşte pişirmeye devam edin.
- Kuru fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.
Servis:
Hazırladığınız kuru fasulyeyi pilav ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Nohut Yemeği Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli
Malzemeler:
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Kimyon
Yapılışı:
- Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
- Zeytinyağını tencerede kızdırın ve soğan ile sarımsağı ekleyerek kavurun.
- Biber salçasını ekleyerek karıştırın.
- Haşlanmış nohutları tencereye alın.
- Tuz ve kimyon ekleyerek karıştırın.
- Kısık ateşte nohutlar yumuşayana kadar pişirin.
Servis:
Nohut yemeğini pilav veya ekmekle birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
