Bu dönemde, keçi ve koyun sürülerini otlatmak için dağlarda uzun saatler boyunca çalışan çobanlar, sürülerin iyi bir şekilde otlatılmasını sağlarlar.
Sonbaharın Gelmesiyle Mola Dönemi Başlıyor
Ancak sonbaharın gelmesiyle birlikte havalar soğumaya başlar, ve bu, hayvanların ahırlara çekilmesi gereken bir dönemi işaret eder. Bu dönemde, çobanlar için 6 aylık bir tatil dönemi başlar. Sürülerini ahırlara getiren köy halkı, hayvanlarını kış döneminde beslemeye başlar.
Sürüler Dağlardan Ahırlara Taşınıyor
Köy muhtarı Ramazan Gükçe, her yıl sonbaharın gelmesiyle birlikte köy halkının sürülerini dağlardan indirip ahırlara taşıdığını belirtti. Hayvanların soğuk havalardan korunması için bu adımın önemli olduğunu vurguladı. Böylelikle çobanlar ve berivanlar, yani süt sağma işçileri, 6 aylık zorlu çalışma dönemlerinin ardından dinlenme fırsatı buluyorlar.
"Berivanlar" Olarak Bilinen Süt Sağma İşçileri
Şırnak bölgesinde süt sağma işini yapan kişilere "berivan" denir. Bu kişiler, sürülerin otlatılması, süt sağılması gibi işlerde görev alırlar. İlkbahardan sonbahara kadar çobanlarla birlikte yoğun bir şekilde çalışan berivanlar, sonbaharın gelmesiyle birlikte kısa bir dinlenme dönemine girerler.
Havaların Soğumasıyla Hayvanları Koruma İhtiyacı
Sürülerin sonbahar aylarında dağlardan indirilip ahırlara getirilmesi, hayvanların soğuk havalardan ve hastalıklardan korunması amacını taşır. Bu adım, hayvan üreticileri tarafından dikkatle takip edilir ve hayvanların sağlıklı bir şekilde kışı geçirmeleri sağlanır.
Çobanlar ve Berivanlar İçin Yoğun Çalışma Dönemi Sona Eriyor
Sonbaharın gelmesiyle, çobanlar ve berivanlar için yoğun bir çalışma dönemi sona erer. Artık bu kişiler, sürülerin ahırlarda korunduğu ve beslendiği dönemde dinlenme şansı bulurlar. Bu aynı zamanda köy halkı için de kış aylarında hayvanlarını sağlıklı bir şekilde besleme fırsatı sunar.
