USD35,49
%0.16
EURO36,48
%-0.36
GBP43,29
%-0.53
BIST9.977,94
%1.13
GR. ALTIN3.081,27
%-0.39
İstanbul
Ankara
İzmir
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Aksaray
Amasya
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkâri
Hatay
Iğdır
Isparta
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
  1. Haberler
  2. Yaşam Haberleri
  3. MasterChef karışık PİZZA Tarifi! Nasıl Yapılır?

MasterChef karışık PİZZA Tarifi! Nasıl Yapılır?

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

MasterChef All Star’da pizza yapma görevi izleyicilere unutulmaz bir İtalyan lezzeti sunarken, evde kolay bir pizza hamuru ve sosu yapmanın sırlarını ortaya koyuyor. Pizza hamuru ve sosu yapmanın inceliklerini öğrenmek için aşağıdaki tarife göz atabilirsiniz.

Malzemeler ve Hazırlık Aşaması

Karışık pizza tarifinin ana malzemeleri şunlardır:

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yaklaşık 4 su bardağı un (Kontrollü)

Pizza sosu için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 2 büyük boy domates
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Tuz

İç malzemesi olarak kullanabileceğiniz seçenekler ise: mantar, sucuk, salam, sosis, mısır, kaşar peyniri, siyah zeytin ve biber.

Hazırlık aşaması, pizza hamuru ve sosunun yapımıyla başlar. İşte ayrıntılar:

Pizza Hamuru Yapımı

Hamuru hazırlamak için şu adımları izleyebilirsiniz:

  1. İlk olarak ılık sütü bir yoğurma kabına alın ve mayayı ekleyerek iyice eritin.
  2. Ardından, sıvı yağ, tuz ve yavaşça un ekleyin, yumuşak bir hamur elde etmek için malzemeleri yoğurun.
  3. Hamuru yaklaşık 10 dakika dinlendirin.

Pizza Sosu Yapımı

Pizza sosu hazırlamak için bu adımları takip edebilirsiniz:

  1. Domatesleri rendeleyin ve sarımsakları ince bir şekilde doğrayın.
  2. Sıvı yağ, salça, kekik ve tuz ekleyerek malzemeleri karıştırın.
  3. Tencereye alın ve kaynatın, ardından soğumaya bırakın.

Pizza Montajı ve Pişirme

Şimdi pizza montajına geçebilirsiniz:

  1. Mayalanan hamuru iki parçaya bölün.
  2. Hamuru merdane yardımıyla açın ve tepsiye yağlı kağıt serin.
  3. Hamuru tepsi boyutunda açın ve kenar kısımlarına rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek katlayın.
  4. Ortasına hazırladığınız sosu sürün ve sırasıyla kaşar peyniri, mantar ve diğer doğranmış malzemeleri ekleyin.
  5. Önceden ısıtılmış fırında pişirin ve üzeri kızarana kadar bekleyin.

Artık ev yapımı karışık pizzanız hazır. Aileniz ve arkadaşlarınızla keyifle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

MasterChef karışık PİZZA Tarifi! Nasıl Yapılır?
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.